Домой Еда Чернослив в коньяке с лимонно-брусничной начинкой

Чернослив в коньяке с лимонно-брусничной начинкой

72
0
Реклама

Чернослив в коньяке с лимонно-брусничной начинкой, пошаговый рецепт с фото

Чернослив в коньяке с лимонно-брусничной начинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 12 крупных мясистых плодов чернослива с косточкой
  • 12 половинок грецкого ореха
  • 100 г брусники
  • 1 большой лимон
  • 40 мл коньяка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чернослив в коньяке с лимонно-брусничной начинкой. Шаг 1

Надрежьте каждый плод чернослива и аккуратно выньте косточку. Так же аккуратно расширьте внутреннюю полость, чтобы чернослив можно было нафаршировать.

Шаг 2

Чернослив в коньяке с лимонно-брусничной начинкой. Шаг 2

Вымойте лимон щеткой и обсушите. На мелкой терке снимите с лимона цедру и перемешайте с брусникой.

Шаг 3

Чернослив в коньяке с лимонно-брусничной начинкой. Шаг 3

Аккуратно нафаршируйте каждый плод чернослива лимонной брусникой. Затем вложите еще по половинке грецкого ореха.

Шаг 4

Выжмите из половины лимона сок. Смешайте лимонный сок с коньяком.

Шаг 5

Чернослив в коньяке с лимонно-брусничной начинкой. Шаг 5

Уложите фаршированный чернослив в небольшую емкость довольно плотно. Полейте коньячной смесью, закройте и оставьте настаиваться на 2–24 ч (чем дольше настаивается, тем вкуснее).

Время подготовки

2 ч

Время готовки

20 мин

Количество порций

4

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

Повод

Количество калорий

182,9 ккал

Белки

3,1 г

Жиры

9,3 г

Углеводы

18,2 г

Источник

«Коллекция рецептов»

№08 (240), 2018

Таблица мер и весов Каталог рецептов

Фото

Пироги

Фото

Супы

Фото

Выпечка

Фото

Варенье

Фото

Видео

Фото

Заготовки

Фото

Меню

Фото

Плов

Фото

Соусы

Фото

Салаты

Фото

Мороженое

Фото

Рыба

Фото

Мясо

Фото

Курица

Фото

Торты

Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Загрузка…

КОММЕНТАРИИ

ЖУРНАЛЫ В МОБИЛЬНЫХ

теперь всегда могут быть с вами
Журналы в планшете

КУЛИНАРНЫЕ ЖУРНАЛЫ

для тех, кто верен бумаге
Кулинарные журналы

ДРУГИЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЖУРНАЛЫ

издательского дома «Издательский дом «Гастроном»

Другие популярные журналы издательского дома «Издательский дом «Гастроном»

Подписывайтесь на нас