Домой Еда Эксперты назвали 50 лучших ресторанов Москвы

Эксперты назвали 50 лучших ресторанов Москвы

35
0
Реклама

Смогли ли пандемия и временный локдаун внести корректировки в рейтинг лучших заведений столицы? Кто все еще считается самым-самым и где лучше бронировать столик заранее?

Лучшие рестораны Москвы по версии по версии WHERETOEAT 2020

‘); $(slider.children).show(); }, onSlideAfter: function (activeSlide, oldIndex, activeIndex, slider) { $(slider.controls.directionEl).find(‘.counter .actIndex’).text(activeIndex + 1); } }); } if ($(«.main-slider__other-video .viqeo-slot»).length > 0) { $(«.main-slider__other-video»).removeClass() $(«.main-slider__video-adapt»).remove() } if ($(‘#container-video [src*=»//cdn.viqeo.tv/»]’).length) { $(«.main-slider__video-adapt»).remove() $(«.main-slider__other-video»).removeClass() } })

Эксперты национальной ресторанной премии WHERETOEAT Moscow собрались в ГУМе, чтобы назвать лучшие рестораны столицы этого года. На первом месте уже третий год подряд находятся братья Иван и Сергей Березуцкие со своим рестораном Twins Garden. На вторую строчку столичного рейтинга вернулся легендарный White Rabbit во главе с шеф-поваром Владимиром Мухиным (в прошлом году на второе место взлетел новенький ресторан Eva).

Интересно, что в первую пятерку попали сразу четыре (!) ресторана холдинга White Rabbit Family: на третьем месте Selfie, на четвертом — «Сахалин», на пятом — «Горыныч». Также Владимир Мухин получил награду «Шеф-повара года».

Получать награду за шеф-повара Владимира Мухина вышли ресторатор Борис Зарьков и его жена Ирина

А вот как выглядит полный список 50 лучших ресторанов по версии WHERETOEAT Moscow 2020:

1. Twins Garden

2. White Rabbit

3. Selfie

4. «Сахалин»

5. «Горыныч»

6. «Probka на Цветном»

7. «Северяне»

8. Lucky Izakaya Bar

9. BURO TSUM

10. «Белуга»

11. Big Wine Freaks

12. Eva

13. Мама TUTA

14. Wine & Crab

15. Semifreddo

16. Max’s Beef for Money

17. Sartoria Lamberti

18. «Матрешка»

19. Pinch

20. Pino

21. «КрабыКутабы»

22. Rossini

23. Dr. Живаго

24/25. AQ Kitchen

25/25. KM20

26. #СибирьСибирь

27. Regent by Rico

28. Ugolёk

29. №13

30. «Simach в Недальнем»

Шеф-повар ресторана Selfie Анатолий Казаков

31. Ray

32. «Кафе Пушкинъ»

33. Grand Cru by Adrian Quetglas

34/35. (Пи)фагор

34/35. Tehnikum

36. Bjorn

37. Touche

38. Remy Kitchen Bakery

39. Cutfish

40. Asiatique Kitchen & Bar

41/42. Avocado Queen

41/42. Boston Seafood & Bar

43. Stories

44/45. Yura

44/45. «Москва — Дели»

46/47. Chef’s Table by White Rabbit

46/47. «Жажда крови»

48/49. Bolshoi

48/49. «Кофемания»

50. «Казбек»

Участники рейтинга WHERETOEAT Moscow 2020

Звания «Сомелье года» была удостоена Евгения Назимова («КрабыКутабы»). В новой номинации «Бар года» лучшим был признан The Bix Bar. Ассоциация консьержей Les Clefs D’Or наградила своим традиционным призом ресторан «Белуга». «Специальный приз СМИ» получил лидера рейтинга — ресторан Twins Garden. «Самым инновационным проектом года» (спецноминация от компании «Технофлот») был признан ресторан «Горыныч». «Вермутерия» была удостоена специального приза от Nespresso: заведение стало лучшим в номинации Sustainable Restaurant.

Напомним: ежегодные рейтинги WHERETOEAT составляются путем голосования коллегий из 100 экспертов — профессионалов ресторанного бизнеса и связанных с ним направлений деятельности. Каждый эксперт представляет свой ранжированный список десяти лучших ресторанов, после чего данные суммируются и преобразуются в рейтинг-лист.

Расписание церемоний 2020 года:
• 28 октября. Казань, отель Kazan Palace by Tasigo
• 3 ноября. Екатеринбург, «Синара Центр»
• 11 ноября. Санкт-Петербург, отель «Астория»

Официальный сайт премии www.wheretoeat.ru