Домой Еда Фестиваль еды «Вкусно!» пройдет в Москве

Фестиваль еды «Вкусно!» пройдет в Москве

128
0
Реклама

23 февраля в гастрономическом пространстве StrEAT пройдет фестиваль еды «Вкусно!». В программе мастер-классы от известных шеф-поваров, дегустации, лекции и развлечения для детей.

Ежегодный фестиваль еды «Вкусно!» на это раз пройдет на гастрономической улице StrEAT: гостей ждут увлекательные маршруты по 40 концепциям кухонь со всего мира и «путеводители» по ним. На фестивале будут работать три основные площадки: Кухня, Лекторий и Детство.

КУХНЯ

Здесь пройдут мастер-классы известных шеф-поваров и дегустации:

Вадим Силантьев, кулинарная студия Deli

Сергей Леонов, автор кулинарной книги «Еда, как праздник»

Елена Савчук, ресторан BOTWA

Виктор Апасьев, ресторан JIS

ЛЕКТОРИЙ

Выступления известных диетологов, wellness-коучей и блогеров. На лекциях гости фестиваля смогут узнать о современных тенденциях в health-индустрии от сестёр Анастасии и Елены Костюхиных (@gethealth); проанализировать свой рацион вместе с редактором разделов «Фитнес» и «Питание» Women’s Health Александрой Гуськовой, а также задать свои вопрос врачу-диетологу Лидии Ионовой.

ДЕТСТВО

Кулинарные мастер-классы, розыгрыши и мультфильмы для маленьких гостей фестиваля (4-12 лет) и их родителей. Под руководством опытных кондитеров Brownie Mama (@brownie_mama) дети научатся делать нежнейший шоколадный мусс с кусочками брауни, а шеф-повар Сергей Леонов покажет, как можно приготовить полезные натуральные конфеты из обычных мандаринов.

Вечерняя программа фестиваля будет также насыщенной:

Лекция «Знакомство с крафтовым пивом», совмещённая с дегустацией пива, от бренд-амбассадора пивоварни Brewdog.

Винное казино от команды сомелье «Винный базар». Участникам предложат угадать по вкусу и аромату сорт винограда, страну производства и год сбора урожая. Главный приз — подарочный сертификат на ужин в одном из ресторанов «Винный базар».

Генеральный Партнер Фестиваля – Panasonic.

Официальный Партнер Фестиваля – NL International. 

Официальный Партнер площадки «Кухня» — журнал «Гастрономъ».

Место: StrEAT (ул. Ленинская слобода, д. 26).

Время: 11:00 – 20:00

ВХОД СВОБОДНЫЙ

Расписание и подробная информация о Фестивале на сайте http://polpit.ru/forum

Для участия в лекциях необходима предварительная регистрация