Домой Еда Печенье «Лимонные полумесяцы в глазури»

Печенье «Лимонные полумесяцы в глазури»

18
0
Реклама









Эффектный внешний вид и достаточно простое исполнение выпечки или десерта особо актуально накануне праздников, когда времени мало, а так хочется порадовать и удивить близких.









Печенье «Лимонные полумесяцы в глазури»

‘); $(slider.children).show(); }, onSlideAfter: function (activeSlide, oldIndex, activeIndex, slider) { $(slider.controls.directionEl).find(‘.counter .actIndex’).text(activeIndex + 1); } }); } if ($(«.main-slider__other-video .viqeo-slot»).length > 0) { $(«.main-slider__other-video»).removeClass() $(«.main-slider__video-adapt»).remove() } if ($(‘#container-video [src*=»//cdn.viqeo.tv/»]’).length) { $(«.main-slider__video-adapt»).remove() $(«.main-slider__other-video»).removeClass() } })



ИНГРЕДИЕНТЫ

Для глазури

  • 125 г сахарной пудры
  • 3-4 ч.л. лимонного сока

Для теста

  • 2 яичных белка
  • 1/2 лимона лимонная цедра
  • 1/2 лимона лимонного сока
  • 250 г сахара
  • 300 г миндальной муки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Фото приготовления рецепта: Печенье «Лимонные полумесяцы в глазури», шаг №1

Взбейте белки до устойчивых пиков. В самом конце добавьте цедру и лимонный сок. Миндальную муку смешайте с сахаром. Затем смешайте аккуратно обе смеси.

Шаг 2

Фото приготовления рецепта: Печенье «Лимонные полумесяцы в глазури», шаг №2

Готовое тесто заверните в плёнку и уберите в холодильник на час.

Шаг 3

Фото приготовления рецепта: Печенье «Лимонные полумесяцы в глазури», шаг №3

Раскатайте тесто толщиной 0,5 см на присыпанной сахарной пудрой поверхности. Вырежьте формочкой полумесяцы (каждый раз окунайте формочку в сахарную пудру, чтоб она не застревала в тесте) и переложите на застеленный пергаментом противень. Выпекайте в разогретой до 160С духовке 15-20 минут.

Шаг 4

Фото приготовления рецепта: Печенье «Лимонные полумесяцы в глазури», шаг №4

Тщательно смешайте сахарную пудру с лимонным соком. Полученную глазурь нанесите тонким слоем на полностью остывшее печенье, дайте подсохнуть.





Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»



ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Рецепты с лимоном

0



Рецепты с лимоном

Рецепты с лимоном не просто интересны сами по себе, но и полезны: лимон богат витамином С, который …



Печенье

0



Печенье

Что может быть проще печенья? Попросите любого из нас назвать известные виды и рецепты печенья, и мы …



Домашнее печенье

0



Домашнее печенье

Для многих из нас знакомство с кулинарией началось с домашнего печенья. Оно могло получиться твёрдым …



Вкусное песочное печенье

легко

67



Вкусное песочное печенье

Вкусное песочное печенье идеально подходит для тихого вечернего чаепития или семейного просмотра …



Творожное печенье с фото

легко

40



Творожное печенье с фото

Творожное печенье — выпечка незамысловатая, но при этом просто обреченная на успех. Благодаря …











Загрузка…



КОММЕНТАРИИ