Домой Еда Пирожки из теста на газированной воде с начинкой из куриных грудок

Пирожки из теста на газированной воде с начинкой из куриных грудок

9
0
Реклама

Пирожки из теста на газированной воде с начинкой из куриных грудок, пошаговый рецепт с фото

3985.jpg

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • вода газированная – 1 стакан
  • масло сливочное – 50 г
  • дрожжи сухие быстродействующие – 1 пакетик
  • сахар – 1 ч. л.
  • мука – 500 г
  • соль
  • яйцо – 1 шт.
  • желток яичный

для начинки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Пирожки из теста на газированной воде с начинкой из куриных грудок. Шаг 1

Приготовить начинку. Луковицу очистить, мелко нашинковать. Огурец нарезать кубиками. Куриное мясо измельчить вместе с оливками .

Шаг 2

Пирожки из теста на газированной воде с начинкой из куриных грудок. Шаг 2

Обжарить лук в масле, 5–7 мин. Добавить фарш и соленый огурец. Готовить 3 мин., снять с огня и остудить.

Шаг 3

Пирожки из теста на газированной воде с начинкой из куриных грудок. Шаг 3

Приготовить тесто. Взбить яйцо и желток.

Шаг 4

Пирожки из теста на газированной воде с начинкой из куриных грудок. Шаг 4

Муку смешать с дрожжами и сахаром. Масло растопить и влить газированную воду. Добавить соль. В муку влить масло с водой и взбитые яйца.

Шаг 5

Пирожки из теста на газированной воде с начинкой из куриных грудок. Шаг 5

Вымесить тесто сначала на низкой скорости, а потом на более высокой . Накрыть пленкой и оставить на 30 мин.

Шаг 6

Пирожки из теста на газированной воде с начинкой из куриных грудок. Шаг 6

Тесто разделить на 8–10 частей, раскатать в форме длинных лепешек. Выложить начинку и сформовать пирожки. Сделать надрезы, выложить на смазанный маслом противень, смазать яйцом, выпекать 30 мин. при температуре 180°С.

Время готовки

1 ч 30 мин

Количество порций

8-10 шт.

Сложность приготовления

средне

Вегетарианское

Количество калорий

254 ккал

Источник

«Коллекция рецептов»

#5 (05), 2006

Таблица мер и весов Каталог рецептов

Фото

Пироги

Фото

Супы

Фото

Выпечка

Фото

Варенье

Фото

Видео

Фото

Заготовки

Фото

Меню

Фото

Плов

Фото

Соусы

Фото

Салаты

Фото

Мороженое

Фото

Рыба

Фото

Мясо

Фото

Курица

Фото

Торты

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Тесто на кефире

0

Тесто на кефире

Для многих видов выпечки можно замесить тесто на кефире, и оно всегда будет удачным, если знать …

Пирожки с мясом

0

Пирожки с мясом

В качестве начинки к пирожкам с мясом можно использовать говядину, курицу, баранину, свинину, …

Загрузка…

КОММЕНТАРИИ

ЖУРНАЛЫ В МОБИЛЬНЫХ

теперь всегда могут быть с вами
Журналы в планшете

КУЛИНАРНЫЕ ЖУРНАЛЫ

для тех, кто верен бумаге
Кулинарные журналы

ДРУГИЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЖУРНАЛЫ

издательского дома «Издательский дом «Гастроном»

Другие популярные журналы издательского дома «Издательский дом «Гастроном»

Подписывайтесь на нас