Домой Еда Салат из креветок с ананасами и мятным соусом

Салат из креветок с ананасами и мятным соусом

109
0
Реклама

Салат из креветок с ананасами и мятным соусом , пошаговый рецепт с фото

Салат из креветок с ананасами и мятным соусом, Агама, Новый год 2018

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 400 г камчатских креветок
  • 200 г слабосоленого филе форели
  • 200 г консервированногоили мякоти свежего ананаса
  • 200 г мини-кукурузы
  • 4 средних огурца
  • 1 очень спелое авокадо

Для соуса:

  • 1 маленький пучок мяты
  • 1 средний пучок петрушки
  • 2 зубчика чеснока
  • 50 мл ананасового сиропа или меда
  • 50 мл оливкового масла
  • сок и цедра 1 лайма
  • соль, свежемолотый черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Салат из креветок с ананасами и мятным соусом . Шаг 1

Для заправки порубите ножом листочки мяты (стебли удалите), петрушку и чеснок, сложите в блендер. Добавьте все остальные ингредиенты, взбейте до однородности.

Шаг 2

Салат из креветок с ананасами и мятным соусом . Шаг 2

Креветки очистите. Посолите, поперчите. Быстро обжарьте на сухой сковороде.

Шаг 3

Салат из креветок с ананасами и мятным соусом . Шаг 3

Очистите авокадо. Нарежьте филе форели, ананас, огурцы и авокадо кубиками 1,5 см. Кукурузу нарежьте кружками 1 см.

Шаг 4

Салат из креветок с ананасами и мятным соусом . Шаг 4

Смешайте все подготовленные ингредиенты, полейте заправкой, перемешайте и дайте немного настояться перед подачей.

Кстати

Если вы решите готовить этот салат из свежего ананаса, его можно подавать в половине ананаса (разрезанного вдоль вместе с листьями), предварительно вынув оттуда мякоть.

Время готовки

25 мин

Количество порций

6-8

Сложность приготовления

легко

Повод

Источник

Gastronom.ru

Таблица мер и весов Каталог рецептов

Фото

Пироги

Фото

Супы

Фото

Выпечка

Фото

Варенье

Фото

Видео

Фото

Заготовки

Фото

Меню

Фото

Плов

Фото

Соусы

Фото

Салаты

Фото

Мороженое

Фото

Рыба

Фото

Мясо

Фото

Курица

Фото

Торты

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Загрузка…

КОММЕНТАРИИ

ЖУРНАЛЫ В МОБИЛЬНЫХ

теперь всегда могут быть с вами
Журналы в планшете

КУЛИНАРНЫЕ ЖУРНАЛЫ

для тех, кто верен бумаге
Кулинарные журналы

ДРУГИЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЖУРНАЛЫ

издательского дома «Издательский дом «Гастроном»

Другие популярные журналы издательского дома «Издательский дом «Гастроном»

Подписывайтесь на нас