Домой Еда Список покупок спасает планету

Список покупок спасает планету

140
0
Реклама

По статистике, ежегодно в мире выбрасывается около 1,5 миллиардов тонн пригодных в пищу продуктов. Это не только пустая трата денег, а ещё и нанесение существенного вреда окружающей среды. И такой простой ритуал как составление списка продуктов может значительно улучшить ситуацию.

1. Для списка закупок выходного дня всегда держите на кухне (под рукой) пишущую ручку и блокнот. В течении недели составляйте там список закончившихся продуктов. Это займёт не более минуты, но к следующей закупке вы точно будет знать, что нужно купить. Или действуйте более современно: составляйте список в смартфоне.

Продвинутые пользователи, модники и любители всю свою жизнь перевести в онлайн, могут использовать специальные приложения, которые можно скачать из AppStore или Google play. Электронные приложения не только сохранят перечисленные продукты, но и помогут сгруппировать их, синхронизировать списки сразу нескольких людей, поставить метки и прочее.

Вот топ-5 популярных приложений на русском языке:

  • «Купи батон!»(любят за дизайн и возможность синхронизации),

  • SuperList (выбирают благодаря аналогии с бумажным списком),

  • Listonic (любят за голосовой набор и контроль расходов),

  • Avocadolist (отмечают красоту оформления и дизайн),

  • Shopper (только для Яблока, зато с возможностью фотосъёмки продуктов для составления списка)

2. Раз в неделю проверяйте холодильник, морозилку и кухонные шкафчики — проводите инвентаризацию. Вносите в перечень то, что уже на исходе. Это будет список продуктов на каждый день.

3. Перед походом в магазин, продумайте меню трапезы. Зная, какие ингредиенты необходимы для конкретных блюд, вы не купите лишнего.

4. Покупайте продукты, которые можно использовать сразу в нескольких блюдах. Например, овощи, зелень, молочные продукты, крупы. Рацион будет более разнообразным, и вы успеете съесть купленные товары до истечения срока годности.

5. Если время от времени вы не успеваете съесть что-то вовремя, отдавайте предпочтение продуктам, которые можно заморозить или сделать из них заготовки для замораживания.

6. Чтобы не купить ничего лишнего, можно ещё в день похода в магазин сфотографировать содержимое своего холодильника.

7. Если вы не можете планировать меню на неделю вперёд, достаточно иметь в запасе 4-5 идей блюд, в которых можно применить неиспользованные остатки продуктов.

Если вы считаете, что список продуктов — это нудное и скучное занятие, которое подходит только «тётушкам», рифмуйте название продуктов, разрисовывайте листок со списком, приписывайте пару весёлых советов (особенно, если составляете список кому-то). Главное — начните задумываться о планирование покупок!

Женщина составляет список покупок