Домой Еда Творожный кулич

Творожный кулич

16
0
Реклама

Творожный кулич — один из популярных видов Пасхально выпечки. Не имеет значения, готовится ли творожный кулич с применением дрожжей или без, кулич будет сочным, слегка влажным. с волокнистой текстурой теста. Рецепты творожных куличей подойдут не только любителям творожной выпечки, но и тем, кто не хочет добавлять в куличи слишком много сливочного масла.Творог сделает мякиш нежным и ароматным.

Важно правильно выбрать творог для творожного кулича. Купите творог не менее 9% жирности, а лучше 18%. Если творог сильно влажный, положите его в марлю и подвесьте над миской на 3-6 часов, лишняя сыворотка стечет.